Karadeniz'de Avlanan Kalkan, Tezgaha Gelmeden 750 Liraya Satıldı

Balıkçılar tarafından Akçakoca açıklarında avlanan ve yakalandığında yüz güldüren kalkan balığı, henüz tezgaha gelmeden alıcı buldu. Tezgahta bir süre sergilenen 5 kilogram olan kalkan balığı, 750 liradan alıcısına verildi.

“KIYMETİ BİLİNEN BİR BALIK”

10 yıldır balıkçılık yapan Vedat Kalmaz, dün akşam saatlerinde tezgahına dev kalkan balığı geldiğini söyledi. Fiyatının yüksek olduğunu belirten Kalmaz, şöyle konuştu:

“Karadeniz açıklarında yakalandı. 5 kilo ağırlığında ve kilosu 150 liradan satılıyor. Çok pahalı bir balık. 5 kilosunu 750 liradan sattık. Müşterisi de akşam gelecek. Çok nadir bir balık olduğu için kimse kaçırmak istemiyor. Fırsat balığı olduğu için kıymeti bilinen bir balık.”

Kalmaz, kalkan balığının lezzetli ve güzel bir balık olduğunu diğer balıklarla lezzeti tartışılamaz olduğunu sözlerine ekledi.