data-nonce="eb2c0ac10f">
Dolar 32,9703
Euro 35,3384
Altın 2.467,30
BİST 10.732,14
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Erzurum 22°C
Az Bulutlu
Erzurum
22°C
Az Bulutlu
Çar 24°C
Per 26°C
Cum 25°C
Cts 24°C
" draggable="false" alt="">

Yarım asırdır geçmişi parlatıyor

Yarım asırdır geçmişi parlatıyor
A+
A-
25 Ağustos 2018 10:23

Son yıllarda plastik, alüminyum ve diğer metallerin mutfak eşyası olarak kullanılmasıyla birlikte, bakırcılık ve kalaycılık da son demlerini yaşıyor.

Yalova ’dan, Türkiye ’yi karış karış gezerek kaybolmaya yüz tutan mesleğini sürdüren kalay ustası, iş için gittiği şehirlerde ilerleyen yaşına rağmen boş arazilerde tezgah açarak çalışıyor.

Yaşar Tokgöz isimli yarım asırlık kalay ustası yok olmaya yüz tutmuş mesleklerden kalaycılığı, aldığı siparişler üzerine yurt genelini gezerek sürdürmeye devam ediyor. Ömrü ve sağlığı yettikçe mesleğini sürdürmekte kararlı olduğunu söyleyen Tokgöz, gittiği kentlerde tezgahını boş bulduğu arazilerde açıyor.

REKLAM ALANI 8

Çoluk, çocuğunun rızkını ölmüş olan bir meslekten çıkarmaya çalıştığını ifade eden Tokgöz, “bakır kullanın” çağrısında bulunmayı da ihmal etmiyor. 65 yaşında olan ve 15 yaşından bu yana kalaycılık yaptığını ifade eden Tokgöz, Türkiye ’nin bütün illerini gezdiğini söyleyerek, “Meslek unutulmaya yüz tutmuş mesleklerden biri ve biz bunu ayağa hizmet götürerek yaşatmaya çalışıyoruz. Yapacak başka işimiz yok, bakırcılık ve kalaycılık baba mesleği, ata mesleği. Memleketim Yalova ’dan ta buralara kadar geliyorum. Neden? Çoluğumun, çocuğumun rızkını ölmüş olan bir meslekten çıkarmaya çalışıyoruz. Bu meslek artık bitti fakat bakırın sağlıklı olması nedeniyle eskiye dönüş var. Büyük yerlerde, güzel restoranlarda? Artık bunu çelik olsun, alüminyum olsun diğer ürünleri millet denedi ve bunun sağlıklı olduğunu anladı ama moda olarak diğer porselen olsun ve diğer şeylere ayak uyduruyoruz. Bakır çok sağlıklı, fakat maalesef bizi öldüren kalay malzemesi, diğer malzemelerimiz ucuz, Pamuğumuz Çukurova ’dan geliyor, Nişadır kalayın tineridir. 120 derecede kalay yapıyoruz ve 120 derecede mikrop barınır mı, steril arındırılmış olarak bir mısır unuyla yıkatır ve hazır. Ama alüminyum öyle değil? Alüminyum oksittir ve insan vücuduna girince kanserojendir. Alüminyumu devlet sektöründe kamu kuruluşları yasakladı. Yine bizim Anadolu kesiminde bu işler var. Peynir yapan kazanlar var ve bunları kalaylıyoruz. Artık mesleği icra eden buralarda yok, Erzurum yada Trabzon gibi büyük şehirlerde var fakat onlarda mesleğin öldüğünden dolayı işi bırakmış ve işi bitirmişler.” şeklinde konuştu.

REKLAM ALANI 5
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.